A l’heure où Paloma, vigneronne respectée et séduisante quadragénaire, veut convertir son domaine bordelais au bio pour mieux préserver l’environnement qu’elle aime, elle se retrouve seule : son séducteur de mari fuit la maison et son aînée se met en danger... L’amour, la parole délivrée, le patient travail du temps suffiront-ils à Paloma pour surmonter les épreuves ?

Les grands vins puisent leurs arômes dans le sol des vignobles. Le chablis sent l'iode de ses huîtres fossiles, le sancerre la pierre à fusil, le savennières le schiste chaud. C'est toute la terre de France que l'on goûte en buvant ! Au gré d'une bouteille que l'on débouche ou d'une trentaine de vignobles visités, on découvrira, avec l'histoire géologique du site, le terroir et les particularités d'un cru, ce qu'en disent les oenologues et quels plats proposent les chefs pour les accompagner. Cartes et itinéraires, renseignements [...] utiles et bonnes adresses font de ce livre un parfait compagnon de voyage.

Par pure vanité, le richissime Californien Danny Roth décide de révéler, à travers un portrait flatteur dans le Los Angeles Times, les joyaux de sa cave, une des plus belles collections de grands crus classés au monde. Quelques jours après la parution de l'article, sa cave est cambriolée. Sommée de lui verser plusieurs millions de dollars d'indemnités, son assurance, méfiante, demande à Sam Levitt, ancien avocat reconverti en détective privé et fin connaisseur en vins, de mener l'enquête. Sam part donc... en France, évidemment, [...] patrie du vin, de la bonne chère et des jolies femmes. Bien vite aidé par une charmante collègue française à laquelle il ne saurait rester insensible, notre " aventurier gastronome " va, en même temps qu'il remonte la piste des dites bouteilles et de leur étonnant voleur, entraîner le lecteur dans un délicieux itinéraire gustatif et sensoriel à travers la France.

Nouvelle édition, revue et augmentée du no1 des ventes de vin depuis 2015 ! Le vin enfin expliqué et simplifié car il n'est pas réservé à une élite qui boit que les vins de bon papa ! Enrichi des vins de champagnes, du vin naturel, de cartes étendues ; il est devenu une référence. Ophélie Neiman est une joyeuse amoureuse du vin, ni oenologue, ni sommelière. Loin des spécialistes, elle à souhaitée parler du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis. Elle propose une découverte agréable et -pour une fois- facile du [...] monde vinicole. Une seule obligation: ne pas prendre cette boisson au sérieux. Boire et déguster sont deux activités bien distinctes ; il faut un peu de chaque pour une bonne soirée !

Comment trouver le vin qui valorisera vos plats ? Ou bien choisir la recette la plus appropriée à vos bonnes bouteilles ? Sommelier et journaliste, Olivier Bompas vous donne toutes les clés pour choisir et préparer vos bouteilles avec confiance.

Il y a huit ans, Fabien a disparu sans un mot, quittant la France et Marion, son grand amour. Quand, devenu propriétaire d’un vignoble, le hasard le remet sur la route de Marion, la jeune femme est mariée et mère d’un petit garçon. À ces retrouvailles qui viennent troubler son bonheur tranquille, une affaire de vin frelaté expose Marion, journaliste à Montauban, à de nombreux dangers… Avec la résurgence du passé, les anciens amants devront faire face à leurs sentiments exacerbés, et trouver le chemin du pardon. Tant de [...] secrets et de non-dits les ont séparés... Existe-t-il un avenir pour eux ?

Connaissez-vous la différence entre le nez et le bouquet ? Le rioja est-il une région ou un vin ? Qu est-ce qu une appellation ? Pourquoi le champagne pétille-t-il ? Imprégné de mystère, le monde vinicole peut se révéler intimidant pour le novice...

Un panorama mondial des meilleurs vins pétillants blancs ou rouges. Cuvées prestigieuses ou vins beaucoup abordables, issus des principaux pays producteurs (que sont la France, l'Italie et l'Espagne) ou autres...une plongée dans un monde de bulles où chaque cuvée est présentée: couleurs, arômes, goût, producteur, procédés de fabrication, prix, pays d'origine, cépage, notes de dégustation de l'auteur...

...Historique de l'implantation de la vigne,la vigne saranaise, les quatres saisons de la vigne,..., les fermes saranaises.

Par un beau temps d'hiver, deux individus, bonnets sur la tête, sécateur en main, taillent une vigne. L'un a le geste et la parole assurés. L'autre, plus emprunté, regarde le premier, cherche à comprendre « ce qui relie ce type à sa vigne » et s'étonne de « la singulière fusion entre un individu et un morceau de rocher battu par les vents ». Le premier est vigneron, le second auteur de bandes dessinées. Qu'ont-ils donc en commun ? Pendant un an, Etienne Davodeau va goûter aux joies de la taille, du décavaillonnage, de la [...] tonnellerie ou encore s'interroger sur la biodynamie. Richard Leroy, de son côté, va découvrir des livres de bande dessinée choisis par Etienne, rencontrer des auteurs comme Emmanuel Guibert et Jean-Pierre Gibrat, participer à des salons de bande dessinée, ou encore visiter la maison d'édition Futuropolis.