Comment l'eau coule de mon robinet ? Le grand voyage de l'eau (de la rivière au robinet de la maison). C'est quoi, l'eau potable ? (l'eau surveillée, l'eau potable n'est pas accessible à tous partout dans le monde). Mon corps a besoin d'eau (L'eau est indispensable à ton corps). Visite des égouts. Dans la station d'épuration. La pollution de l'eau (pourquoi l'eau des rivières est-elle polluée ?). L'eau est précieuse (sur la Terre, il y a plus d'eau salée que d'eau douce). Le cycle de l'eau (De la mer au ciel, du ciel à la Terre, et [...] de la Terre à la mer. L'eau poursuit un long et incessant voyage.). L'eau dans tous ces états (Selon la température de l'air, l'eau peut prendre des formes différentes : fines gouttelettes, flocons de neige, perle de rosée ou brouillard.). Quand l'eau coule à la maison (petites astuces pour consommer moins d'eau).

De la salade du marché aux graines du semencier. À qui le marchand de légumes achète-t-il ses salades ? Comment le maraîcher les cultive-t-il dans son champ ? À quelle saison poussent les carottes, les poireaux, les haricots ? Comment les petits pois sont-ils mis en boîte ?

C'est quoi, le coton ? Fait-on du tissu seulement avec des plantes ? Et le mouton, est-ce le seul animal à donner sa laine ? Comment tisse-t-on la laine ? Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant enfile quotidiennement un tee-shirt sans imaginer qu'il vient d'un fruit étrange : le coton. C'est pourquoi l'auteur, Anne-Sophie Baumann, a choisi de remonter le fil de ses questions... du produit fini (un [...] tee-shirt) vers son origine (le champ de coton).

Du pot de miel aux fleurs des champs en passant par la vie de la ruche l'auteur a mené l'enquête sur le terrain et nous explique tout sur la fabrication du miel et la vie des abeilles. Des photos, des schémas explicatifs, et l'activité en fin d'ouvrage : préparer un pain d'épices ou un nougat.

Comment fabrique-t-on la compote de pommes ? Comment la fleur du pommier est-elle devenue un fruit ? C'est quoi, un fruit Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de manger une compote de pommes que d'observer le cycle des saisons d'un pommier. C'est pourquoi l'auteur, Karine Haret, a choisi de remonter le fit de ses questions... du produit fini (la compote) vers son origine (les fleurs du pommier).

D'où vient le plastique si pratique, dur, mou, transparent, opaque, qui prend toutes les formes et toutes les couleurs ? Du plastique recyclé ! Oui, en partie, mais... avant ? Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne, et pose de nouvelles questions. Il entre dans l'univers de ce matériau découvert il y a moins de 200 ans, fabriqué à partir d'un pétrole de plus en plus rare. Comment limiter l'usage du plastique souvent jeté alors qu'il n'a servi qu'une fois ? Comment le recycler davantage ?

Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ? D'où vient le lait ? Pourquoi la vache fabrique-t-elle du lait ? Comment l'herbe devient-elle du lait. Pour comprendre le monde, un enfant observe, questionne et pose de nouvelles questions à partir des réponses qu'on lui donne. Aujourd'hui, un enfant a plus souvent l'occasion de manger du gruyère que de croiser une vache dans un pré allaitant son petit. C'est pourquoi l'auteur, Anne-Sophie Baumann, a choisi de remonter le fil de ses questions... du produit fini (le fromage) vers son origine [...] (L'herbe des prés).