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Le roi de la galette
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- Aladjidi, Virginie (1971-....)
- Alary, Diego
- Alglave, Stéphanie
- André, Marie-Laure
- André, Martine (1952-....)
- Antoni, Lionel
- Austruy, Anna
- Azenard, Laura
- Baas, Thomas (1975-....)
- Bach, Caroline
- Badel, Ronan (1972-....)
- Bardon, Gérard (1946-....)
- Barreau, Nicolas
- Barret, Philippe
- Barrier, Marie-France (19..-.... ; journaliste, réalisatrice)
- Bettan, Eva
- Bienaimé, Sarah
- Billet, Marion (1982-....)
- Black, Keda (1976-....)
- Blades, Mabel
- Blanquet, Stéphanie
- Blin, Aglaé
- Bloch, Muriel (1954-....)
- Boé, Philippe
- Bordet, Pierre
- Bossart, Louis
- Bourdin, Léo
- Boutin, Richard (1965-....)
- Breuil, Fabien
- Browaeys, Louise
- Brun, Christian
- Catz, Cléa
- Catz, Clémence
- Caudry, Marie
- Cauvin, Véronique
- Chatel, Christelle (1973-....)
- Cheung, Eliane
- Chioca, Marie
- Clea (1981-....)
- Cohen, Jacqueline (1943-....)
- Cohen, Jean-Michel
- Collectif
- Constantini, Delphine
- Conticini, Philippe (1963-....)
- Craig, Elena
- Crolle-Terzaghi, Denise (1950-....)
- Cruse, Seymourina
- Curt, Claire
- Cymes, Michel (1957-....)
- Czerw, Guillaume
- Da Silva, Sylvie (19..-.... ; éditrice gastronomique)
- Davidson, Nina
- Dorner, Christina
- Drouet, Valéry
- Dubois, Camille
- Duca, Alexandra
- Dudemaine, Sophie (1965-....)
- Dufour, Anne
- Dufumier, Marc
- Dulac, Perrine
- Dumont, Sophie (1984-....)
- Duquesne, Juliette
- Éditions du Sorbier
- Exbrayat, Philippe
- Fauda-Rôle, Sabrina
- Felder, Christophe
- Fénot, Eric
- Ferreira, Coralie
- Fischer, Lynn
- Fitzjohn, Audrey
- Frattini, Stéphane
- Fritz, Johanna
- Gabrielly, Stéphane
- Gaillet, Émilie
- Gandner, Céline
- Gans, Valérie
- Garnier, Carole
- Gauvreau, Philippe
- Géhin, Élisa (1984-....)
- Gilbert, Gérard
- Girard-Lagorce, Sylvie
- Gleeson, Erin
- Godard, Delphine (1964-....)
- Graimes, Nicola
- Guéret, Mélanie
- Guéry, Laura
- Guettier, Bénédicte (1962-....)
- Gueyfier, Judith (1981-....)
- Guézille, Caroline (1959-....)
- Guillaume, Hervé
- Hanart, Xavier
- Hanicotte, Colette
- Hennig, Agathe
- Héronnière, Lucie De la
- Hié, Vanessa (1974-....)
- Hifumiyo
- Hignard, Lionel (1951-....)
- Hôpital Royal Marsden
- Ianniello, Nathaly
- Ida, Akiko
- Jaffredo, Marie (1966-....)
- Japy, David
- Jarrie, Martin (1953-....)
- Javelle, Pierre (1970-....)
- Jeuge-Maynard, Isabelle
- Kerloc'h, Anne
- Knudsen, Lene
- Koenig, Gaspard (1982-....)
- Lafon, Marie-Hélène (1962-....)
- Lagorce, Stéphane
- Lallemand, Clémence
- Langlais, Guillaume
- Le Bras, Florence
- Lebrun, Delphine
- Lee, Steve
- Legendre, Nicolas
- Legendre, Nicolas (1985-....)
- Legeret, Christine
- Lenôtre, Gaston
- Leureux, Garance
- Levaux, Anne-Claire
- Lignac, Cyril (1978-....)
- Loiseau Bernard
- Louis, Linda
- Louis, Linda
- Louvel, Martine
- Luda
- Madamour, Christophe
- Malherbe, Emmanuel
- Mallet, Jean-François (1967-....)
- Marca, Renaud
- Maréchal, José
- Martel, Héloïse
- Martel, Vanessa
- Martinet, Philippe (1944-....)
- Maumené, Clémence
- Michalak, Christophe
- Michalak, Delphine
- Molin, Benoît
- Morisot, Florence
- Motte, Jean-Louis
- Mouton, Laurence
- Moynat, Laurent
- Nardo, Pierrette
- Nicol, Françoise (1947-....)
- Nicolas, Christophe (1965-....)
- Nicolazzi, Isabelle
- Nurra, Rina
- Obriot, Bruno (1968-....)
- Otal, Liliane
- Paraillous, Alain (1946-....)
- Paslin, Delphine
- Pellissier, Caroline (1971-....)
- Perret, Claire
- Pic, Anne-Sophie
- Pourrech, Marie
- Prochasson, Fabrice
- Quéant, Virginie
- Quéva, Régine
- Rabaté, Pascal (1961-....)
- Rabhi, Pierre (1938-....)
- Ranck, Juliette
- Ravard, François (1981-....)
- Reberg, Évelyne (1939-....)
- Renaud, Nicole
- Revenson, Jody
- Romon, Amandine
- Roques, Nathalie
- Rougereau, Patrick
- Roulier, Mickaël
- Santucci, Silvia
- Saturno, Carole
- Sba, Marina
- Schernberg, Hélène
- Schmitt, Franck (1968-....)
- Schwob, Julie
- Secheret, Jessica (1978-....)
- Serres, Alain (1956-....)
- Shaw, Clare
- Shooter, Howard
- Sicotte, Antoine
- Signoret, Frédéric
- Smith, Georgia Glynn
- Steiner, Marielle
- Stora, Ghislaine
- Suthering, Jane
- Sylvada, Peter
- Tarayre, Norbert (1980-....)
- Tavera, Hélène
- Teisseire, Laurent (19..-.... ; photographe)
- Thompson, Antony Worral
- Troller, Fenn (1963-....)
- Turckheim, Stéphanie de
- Valmary, Nathalie
- Vaxelaire, Bernard
- Verot, Gilles (1966-....)
- Verot, Nicolas
- Vidaling, Raphaële (1972-....)
- Viel, Pierre-Louis
- Vilcollet, Pascal (1979-....)
- Voltz, Christian (1967-....)
- Ware, Steven
- Weeks, Pascale
- Whelan, Gloria
- Zau (1943-....)
- Zehrfuss, Dominique
- Zimmer, Françoise J. (1960-....)
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