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"Equipement" : les documents portant cette mention sont souvent des nouveautés. Ils vont être couverts et renforcés pour le prêt et seront disponibles très prochainement. Vous pouvez réserver les documents qui sont à "l'équipement".
De la plus petite graine au panier d'osier bien rempli, ce sont des semaines d'espérance, de soins, et d'émerveillement qui comblent la vie du potagiste averti ou néophyte. Ce petit guide de l'art du jardinier éveille les sens et propose un regard simple sur la vie quotidienne du potager, donne des trucs, conseils et des recettes pour mieux le voir s'épanouir naturellement, et nous avec lui. C'est une invitation à redécouvrir son potager pour ceux qui en ont déjà un, à en créer un pour ceux qui en rêvent.
Partez à la découverte des saveurs épicées et orientales avec ces 70 recettes pleines de soleil et de convivialité.
Du Maroc à la Grèce, en passant par l'Algérie, la Tunisie, l'Égypte, la Syrie, le Liban et la Turquie, ce livre vous entraînera aux quatre coins du bassin méditerranéen. Pour chaque recette est indiqué son pays d'origine, le temps de préparation, de cuisson, le niveau de difficulté, de " piquant ", le coût, et une astuce ou une variante. Les recettes, illustrées par un pas à pas et par une photo du plat fini, [...] sont très faciles à réaliser. Taboulés, bricks au thon, poulet grillé à la menthe, tajine d'agneau aux poires, couscous aux légumes, poivrons farcis, bricks aux amandes, pastilla au lait ou encore cornes de gazelle et roses des sables : retrouvez toutes les saveurs de la Méditerranée !
Adieu le déjeuner du dimanche midi ! Bonjour le brunch et le slunch. Petit déjeuner tardif pour les uns, goûter dînatoire pour les autres, voici une façon décontractée de partager, avec sa famille ou ses amis de délicieuses gourmandises : oeufs cocotte, pancakes, muffins, cocktails...: Bon week-end !
Profitez de vos dimanches en adoptant le reflexe brunch ou slunch ! Le dimanche est une journée pour prendre le temps de se retrouver en famille de faire des sorties des ballades. Dans chaque maison on apprécie également de se retrouver autour de bons petits plats. Parce que l organisation d un déjeuner de famille est parfois chronophage voici deux alternatives aussi délicieuses pour profiter pleinement de cette journée de repos. Après une grasse matinée retrouvez-vous en famille pour partager un brunch où les douceurs du petit [...] déjeuner se marient à merveille avec des plats salés. Si vous sortez en tout début de journée retrouvez-vous à l heure du goûter pour papoter jusqu en soirée autour de plats sucrés et salés. Ce livre vous invite à découvrir les milles facettes du brunch et du slunch et à varier les plaisirs chaque dimanche !
Peu de cuisiniers s'inscrivent dans leur terroir de façon aussi complète et passionnée que Christophe Hay, chef de La Maison d'à Côté à Montlivault (Loir-et-Cher), de Côté Bistrot à la même adresse et de La Table d'à Côté près d'Orléans...De son enfance en Val de Loire, près de la ferme de ses grands-parents. il garde une leçon de vie profonde et durable, faite de respect, d'humanité et d'une recherche constante de la paix : celle que l'on goûte en bord de Loire.
Une collection qui se distingue par sa mission qui vise à faire "connaître les richesses et les réalités du monde agricole [et qui dresse] l'inventaire des plantes cultivées et des races animales élevées en Europe." (cf. rabat de quatrième de couverture) L'association agricole de promotion des races France Upra Sélection soutient sa publication. Chaque ouvrage propose une perspective historique, ethnologique, agronomique, économique et utilitaire sur un sujet, en faisant des liens avec le reste du monde, dans une mise en pages [...] structurée abondamment illustrée d'aquarelles réalistes
65 recettes, Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil Des pancakes à la soupe de maïs en passant par le bagel, la salade Waldorf, les donuts ou encore la dinde de Thanksgiving, 60 recettes typiques américaines pour faire le tour des états et des traditions des US. Pains à burgers, pains à bagels, pâte à pizza, ketchup ou encore sauce barbecue... réalisez toutes les recettes maison en suivant les pas à pas illustrés pour une saveur incomparable !
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