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Deviens # jeune auteur

Edge, Christopher, Mulholland, Padhraic et D'Almeida, Aurélien
Paru en 2019 chez Pocket jeunesse Paris

Tu veux écrire une bonne histoire ? Tu veux que les gens la lisent ? Ce livre est fait pour toi !Il contient tout ce qu'il te faut pour apprendre à écrire : une multitude de conseils pratiques et littéraires pour mener à bien ton projet de A à Z. Collectionner les idées dans un petit carnet, te laisser le temps de rêver, te glisser dans la peau des personnages, trouver le bon titre, imaginer les scènes comme une succession de plans de cinéma......

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Le livre extraordinaire des reptiles et amphibiens

Jackson, Tom, Edwards, Mat et Gros, Emmanuel
Paru en 2019 chez Little Urban Paris dans la collection Le livre extraordinaire

Quel est le serpent le plus venimeux du monde ? Comment le caméléon contrôle sa couleur ? Quelle tortue peut vivre 170 ans ? Toutes les réponses à ces questions sont à découvrir dans ce livre, en images et en grand format. Avec une grande attention apportée aux détails, chaque animal est fidèlement représenté sous la forme d'un dessin spectaculaire et très réaliste.

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Femmes artistes

Mélanie Gentil
Paru en 2017 chez Palette [Paris]

Si les femmes sont extrêmement présentes dans l'art en tant que personnages figurés, force est de constater qu'elles le sont beaucoup moins en tant que sujet créateur. L'image sociale de la femme artiste fut longtemps déconsidére. Pour faire tomber ces obstacles, il a fallu des combats politiques qui sont, dès le XIXe siècle, marqués par la montée du féminisme. Il convient de découvrir des personnalités singulières et très fortes dans l'adversité comme Sonia Delaunay, Niki de Saint Phalle ou plus récemment Shadi Ghadirian. La conquête de l'art par les femmes est encore en cours et cet ouvrage souhaite y participer à sa manière.

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Comment chier dans les bois : pour une approche environnementale d'un art perdu

Meyer, Kathleen et Porte, Jean-Marc
Paru en 2018 chez Edimontagne Servoz dans la collection 4 camp


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La famille tout-écran : conseils en éducation aux médias et à l'information

Paru en 2019 chez Canopé éditions Futuroscope

Ce guide offre des conseils à destination des parents pour que ceux-ci puissent apprendre aux enfants à s'informer, les conseiller sur les réseaux sociaux, les protéger des images violentes, maîtriser le temps passé devant les écrans, etc. Ce guide propose des éclairages utiles et des conseils pratiques à tous les parents, autour de cinq thématiques : apprendre à ses enfants à s'informer, conseiller ses enfants sur l'usage des réseaux sociaux, maîtriser en famille le temps dédié aux écrans, protéger ses enfants des images violentes, s'engager et s'impliquer en tant que parents.

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Le collier rouge

Jean-Christophe Rufin
Paru en 2014 chez Feryane Versailles dans la collection Roman / 18

Dans une petite ville du Berry, en 1919, un héros de la guerre est prisonnier au fond d'une caserne déserte. Devant la porte, son chien aboie jour et nuit. Non loin de là, une jeune femme attend et espère. Le juge qui arrive pour démêler cette affaire est un aristocrate dont la guerre a fait vaciller les principes. Trois personnages et, au milieu d'eux, un chien, qui détient la clef du drame...

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Learn & kiff : et si on voyageait autrement ?

Vitoux, Alice et Kersulec, Stéphane
Paru en 2018 chez Aventure du Bout du Monde Paris

Alice et Stéphane ont décidé de faire un tour du monde... Mais une question toute simple a véritablement bouleversé leur réflexion : pourquoi voulaient-ils voyager ? Ils ont compris qu'il fallait voir plus loin qu'une quête d'aventure, et comprendre le véritable sens de leur périple. Ils souhaitaient prendre le temps, voyager hors des sentiers battus, aller à la découverte d'autres cultures... Et surtout, échanger avec les habitants. C'est ainsi qu'est né le concept : le Learn&Kiff, l'apprentissage des cultures du monde. Le but était simple : aller à la rencontre des locaux pour leur demander d'apprendre un de leur savoir-faire, et capturer ces moments en une petite vidéo. Pendant dix mois, à travers l'Amérique latine, l'Australie, Hawaï, et l'Asie du Sud-Est, ils ont sillonné les routes, appris, rencontré, échangé, et vécu une aventure extraordinaire...

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Gobi & moi

Leonard, Dion et Papillon, Z.
Paru en 2019 chez HarperCollins Paris

Un homme, un chien, des kilomètres à parcourir : une incroyable histoire vraie... Coureur marathonien de l'extrême, Dion Leonard s'apprête à participer à une course d'endurance de 250 kilomètres au coeur des terres sauvages du désert de Gobi, en Chine... Le deuxième jour de l'épreuve, un petit chien se mêle aux coureurs sur la ligne de départ. Il semble avoir jeté son dévolu sur Dion, bien décidé à le suivre à chaque étape de la course...Dion n'a pas du tout l'intention de courir ce marathon en binôme. Et pourtant, comment résister à cette petite boule de poils, endurante et courageuse, et qui ne le lâche pas d'une semelle ? Bio : Coureur de l'extrême, Dion Leonard, Australien, réside en Ecosse avec son épouse, Lucja. Il a couru parmi les marathons les plus exigeants au monde, le plus souvent dans des territoires inhospitaliers. La rencontre avec Gobi a marqué un tournant dans sa vie sportive.

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Pourquoi trop penser rend manipulable : protégez votre mental de l'emprise

Christel Petitcollin
Paru en 2017 chez Trédaniel Paris

Aux côtés des victimes de manipulation mentale depuis plus de vingt ans, j'ai pu décrypter la personnalité des manipulateurs, celles de leurs victimes et aussi étudier les composantes du lien étrange qui les relie. J'en suis arrivée à la conclusion surprenante que plus on est intelligent, plus on est manipulable. Le paradoxe n'est qu'apparent : une personne intelligente cherche à comprendre, essaie d'intégrer le point de vue de l'autre, veut trouver un terrain d'entente et refuse de se décourager. Or un manipulateur ment, nie la réalité et crée délibérément les confl

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30 jours pour être au top ! : sport, nutrition, mieux-être

Thillemann, Laury, Thilleman, Fabrice et Mouton, Pierre
Paru en 2019 chez First Paris

Laury Thilleman nous divulgue... de précieux conseils pratiques inspirés de son quotidien healthy et sportif, pour nous accompagner dans notre quête du mieux-être : trouver la pratique qui convient et s'y tenir tout en progressant, adopter une alimentation plus respectueuse de son corps et de son rythme de vie, travailler sur ses pensées positives, se soigner au naturel, développer sa conscience écologique... Au TOP (Tonic, Organic, Positive) est un ouvrage riche et inspirant qui s'appuie également sur des paroles d'experts... pour vous aider à devenir la meilleure version de vous-même tout en vous faisant plaisir au quotidien. Dans ce livre, pas de grandes promesses mais, au contraire, tous les conseils qui vous manquaient pour vous lancer et adopter l'attitude qui vous fera du bien. Maintenant c'est à vous de jouer et de créer votre propre programme pour être Au top !

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40 ans, c'était vieux avant !

Jessica Cymerman
Paru en 2019 chez Tut-tut Paris

Wow, déjà 40 ans ! À vous la liberté et la vraie vie? Aujourd'hui la femme de 40 ans entre dans le plus bel âge de sa vie ! Désirable, elle a la vie devant elle, elle peut faire des enfants, se remarier, avoir une sexualité épanouie, changer de boulot, décider de manger bio ou faire du yoga, et même se mettre à la bière ou au vin rouge. Parce qu'à 40 ans, oui, sa vie commence vraiment ! Enfin presque... parce qu'elle continuera toujours de se poser 1000 questions et de douter de presque tout... Les autres comprendront bien quand elles auront 40 ans...

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Atlas obscura : à la découverte des merveilles cachées du monde

Foer, Joshua, Thuras, Dylan et Morton, Ella
Paru en 2018 chez Marabout Verviers

Les 650 lieux les plus insolites et les plus étranges du monde. Des merveilles naturelles ou construites par l'homme, des musées méconnus, des exploits de l'humanité laissant dans l'histoire des traces intrigantes et fascinantes. Atlas Obscura satisfait une soif de voyage autant qu'une soif d'émerveillement. 650 notices captivantes, 750 photographies, 150 illustrations et infographies, 100 cartes originales : tout contribue à rendre cette lecture passionnante... Et addictive. Le voyage est sans fin. Votre curiosité sera votre boussole intérieure.

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Randonnées de rêve : 50 itinéraires autour du monde

Collectif, Gougeon, Olivier et Morneau, Claude
Paru en 2018 chez Ulysse Paris

Randonnées de rêve - 50 itinéraires autour du monde, un livre magnifique sur les plus beaux sentiers du monde! Laissez-vous inspirer par nos auteurs experts pour vos prochaines expéditions de trekking Randonnées de rêve - 50 itinéraires autour du monde vous invite à partir à l'aventure dès la première page. Rédigé par des experts et des passionnées de voyages à pied, ce magnifique album se présente comme une splendide source d'inspiration et une boîte à outils pour imaginer et préparer votre prochain périple, qu'il s'agisse d'une expédition de trekking en haute montagne, d'un voyage qui combine visites culturelles et randonnées pédestres ou de l'exploration d'un sentier légendaire...

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Sans un sou en poche

Lesage, Benjamin et Madeline, Béatrice
Paru en 2016 chez Arthaud Paris dans la collection Arthaud poche

Voyager autour du monde... libres, les poches vides et sans débourser un centime ! C'est le défi relevé par trois étudiants, Benjamin le Français, Nicola l'Italien et Raphael le Berlinois, tous les trois convaincus que l'argent corrompt l'homme et la société qui l'entoure... Fondé sur l'échange, le recyclage et le don, ce voyage va enseigner aux trois apprentis vagabonds à s'en remettre à ceux qu'ils croisent sur leur route... ; autant de rencontres et de péripéties étonnantes ou touchantes qui transforment cette expérience écologique et alternative en une aventure humaine hors du commun. Réduire, réutiliser, recycler... les préceptes mis en application pendant ce périple sont défendus aujourd'hui par Benjamin Lesage, persuadé qu'il est possible de vivre autrement et d'envisager, pour l'économie de demain, une société sans argent fondée sur l'échange.

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Les trous du cul du monde

Tristan Savin
Paru en 2016 chez Arthaud Paris

Le reporter revient sur trente destinations perdues et oubliées du monde. Qu'il s'agisse d'une terre désertée, d'un quartier malsain, d'une île oubliée ou d'un port désaffecté, chacun de ses voyages est l'occasion de mésaventures et de phénomènes étranges.

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La méthode ESPERE : une méthode pour mieux communiquer

Salomé, Jacques et Malnuit, Françoise
Paru en 2019 chez Librairie générale française Paris dans la collection Le Livre de poche

Une méthode pour mieux communiquerLa communication humaine est au coeur de toute existence, elle est la sève ardente du vivant. C'est elle qui permet à chacun de tisser les fils de ses possibles, de se relier ainsi à l'ensemble de l'univers. Il me paraît plus que jamais nécessaire et vital, aujourd'hui et encore plus demain, de se donner les moyens d'apprendre l'art de communiquer, de mettre en commun. D'apprendre à se recevoir mutuellement sans se violenter, à s'amplifier sans se déposséder, pour se proposer à soi-même et à autrui le meilleur de nos possibles...

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Le monde selon Guirec et Monique

Soudée, Guirec et Bure, Véronique de
Paru en 2019 chez Flammarion [Paris]

Jeune Breton qui n’a jamais connu d’autre terrain de jeux que l’océan, Guirec Soudée écume les mers du globe avec pour seule compagnie une poule, Monique. Ensemble, ils ont traversé l’Atlantique, rallié le Groenland, affronté 130 jours emprisonnés au coeur de la banquise, franchi le périlleux passage du Nord-Ouest, mis les voiles pour le Grand Sud, essuyé des tempêtes dans les plus extrêmes latitudes, passé le cap Horn, rejoint l’Antarctique avant d’amorcer un long retour jusqu’en Bretagne. L’histoire incroyable d’un garçon opiniâtre, qui n’attend pas que ses rêves se dessinent à l’horizon, et d’une poule, concentré de fantaisie et de courage, qui offre un oeuf par jour à l’aventurier.

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Slow Train : 30 échappées ferroviaires pour citadins en mal de nature

Juliette Labaronne
Paru en 2019 chez Arthaud Paris

Avec ou sans vélo : bienvenue à bord de Slow Train , un livre de voyage sur rail, pensé pour celles et ceux qui entendent sillonner l'Hexagone à leur rythme... Partant du principe que « le but n'est pas seulement le but, mais le chemin qui y conduit », Slow Train propose trente échappées ferroviaires pour clochards célestes contemporains. À l'heure où les changements climatiques pèsent déjà sur notre quotidien, où l'on commence à pointer les ravages du tourisme de masse, découvrir la France à rythme ralenti nous offre plus de dépaysement que de sauter dans un avion ou un train supersonique. Entre guide et manifeste, ce livre donne une furieuse envie de larguer les amarres, et de composter son billet dans un état d'esprit slow travel, l'oeil en éventail, l'envie de déconnexion et de dépaysement en bandoulière.

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Nord

Jurek, Scott, Jurek, Jenny et Bonnot, Charles
Paru en 2019 chez Arthaud Paris

... Après vingt ans de courses et d'entraînements intensifs, Scott Jurek a eu besoin de faire le point. Pour retrouver « sa » voie, il a choisi de relever un défi sportif et intime : traverser l'Appalachian Trail en un temps record. Nord est le récit de cet exploit, parcourant quatorze États de la Géorgie au Maine, du sud vers le nord, tenu sur plus de 3 500 kilomètres en quarante-six jours. Pour établir cette performance, Scott Jurek savait qu'il devrait affronter un terrain pénible et escarpé, une météo capricieuse et d'inévitables blessures. Il savait qu'il lui faudrait parcourir quotidiennement 80 kilomètres et pousser ses limites à l'extrême. Il n'imaginait pas, en revanche, jusqu'à quelles frontières physiques et mentales ce trail allait le mener et quelles satisfactions il lui réserverait. Nord est le récit passionnant de cette course solitaire au-delà de soi-même.

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Légumes : ils vont vous surprendre

Biraben, Maïtena, Etchemaïte, Pierre et Japy, David
Paru en 2017 chez Marabout Vanves

Les recettes de ce livre sont simples. Ce sont des recettes du quotidien. Améliorez-les, changez-les, bidouillez-les...elles sont faites pour ça ! Coupés, en lamelles, en rondelles, en longueur, au four, à la vapeur, avec de l'ail, des épices ou des herbes, les légumes c'est la joie ! A table.

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Insolents voyageurs : l'art de se faire inviter partout dans le monde avec sa tribu

Thierry Soufflard
Paru en 2017 chez Arthaud Paris

Durant dix ans, l'écrivain et journaliste a régulièrement arpenté les quatre coins du monde avec ses enfants pour se faire inviter chez les personnes qui les inspirent ou les intriguent, afin de s'immiscer dans des quotidiens hors norme. Il relate ici leurs expériences.

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Une enfance heureuse

Philippe Martinet
Paru en 2019 chez H. de Cheviré Chemillé-sur-Indrois

1er octobre 1955 à Tours Didier, onze ans, sapprête à connaître une nouvelle aventure : il entre en classe de sixième au prestigieux Lycée Descartes. Il tient son journal pour nous faire découvrir ses profs, ses copains, sa famille. Il en profite pour faire part de son existence de tous les jours. se lance dans des réflexions sur la religion, et livre ses passions : la lecture de bandes dessinées, le cinéma et une vie familiale qui compte énormément pour lui. Un vrai cocon, avec une mère très aimante, deux frères et une sur en lien étroit avec lui, et aussi un beau-père qui réussit parfois à lagacer. Il raconte également cette ville de Tours qui, dans les années cinquante, se ressent encore de la récente Occupation...

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Passer par le Nord : la nouvelle route maritime

Autissier, Isabelle et Orsenna, Erik
Paru en 2016 chez Gallimard [Paris] dans la collection Folio

Qui n'a jamais rêvé des exploits des plus grands navigateurs ; Magellan, Christophe Colomb, Lope de Vega ou en encore Nordenskjöld, le découvreur du passage Nord-Est et commandant de l'expédition de la Vega ? Cent trente ans plus tard, cette route maritime est une de celles les plus convoitées du globe. Et pour cause : les richesses issues du sous-sol du grand Nord et l'appât des armateurs pour ce passage abolissant plus d'une distance, représentent un nouvel eldorado. Un livre incontournable sur les dangers du réchauffement climatique menaçant l'écosystème du grand Nord, dans la grande tradition des récits de voyages d'explorateurs visionnaires.

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Balades nature dans le parc naturel régional du Marais Poitevin

Collectif, Chevallier, Jean et Helary, Yann
Paru en 2019 chez Belles balades Paris dans la collection Balades nature

20 balades à la découverte du Marais poitevin sous tous ses aspects : marais desséché, marais mouillé, Venise verte, réserves naturelles... Édition 2018 actualisée ...

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L'invention du voyage

Collectif, Bécel, Anne, Autissier, Isabelle, Bleys, Olivier, Bobin, Christian, Doucey, Bruno et [al]
Paru en 2017 chez Pocket Paris dans la collection Pocket

Voyager sans se déplacer... Telle est l'ambition folle de cet antimanuel, ce guide pour nulle part et cependant partout. Comment retrouver, sans bouger, " l'état " du voyageur ? Cette énergie nomade qui habite tout sédentaire ? À travers leurs expériences, leurs histoires et leurs réflexions, quelques grands vagabonds, poètes, sociologues et artistes disent l'audace de se perdre, la lecture comme départ, l'imagination comme monture...

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Chroniques au long cours

Isabelle Autissier
Paru en 2013 chez Arthaud Paris

Navigatrice d'exception, première femme à avoir bouclé un tour du monde en solitaire, Isabelle Autissier a sillonné les mers du monde et passé des milliers d'heures à scruter les flots, les icebergs et les constellations de tous les cieux...Ces Chroniques au long cours, rédigées pour la revue Bateaux, nous entraînent dans le sillage poétique de cette femme d'exception. Ces textes aux saveurs de grand large et d'horizons lointains sont les cadeaux d'une passeuse de mots, revenue sur terre avec «un peu de ces embruns, de ces douceurs ou colères océaniques, de ces territoires que l'on n'aborde que par la mer»...

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Kerguelen : le voyageur du pays de l'ombre

Isabelle Autissier
Paru en 2006 chez Grasset Paris

Agé seulement de 38 ans, le chevalier Yves Joseph Marie de Kerguelen de Trémarec (1734-1797) fut désigné par le roi de France, Louis XV, pour aller découvrir la Terra Australis, la face encore cachée du monde... L'expédition qui part de l'île de France le 16 janvier 1772, est composée de la flûte La Fortune, commandée par Kerguelen, et du Gros Ventre, commandé par Saint-Allouarn. Le 14 février 1772, apparaît au loin « un petit pâté d'un brun violacé sur l'horizon » qu'ils ne peuvent explorer à cause d'une violente tempête. Convaincu qu'il s'agit de « la masse centrale du continent antarctique » ... Kerguelen obtient le commandement d'une mission aux moyens sans précédents. L'expédition tourne mal... A terre, ce sont les intrigues et les jalousies qui auront grâce du trop rêveur breton...

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Les cahiers pour bien grandir : J'apprivoise mes émotions

Perrier, Benjamin, Larcher, Nadège et Grand, Aurélie
Paru en 2019 chez Bayard jeunesse [Montrouge]

Quand quelque chose t'énerve, tu es plutôt Hulk ou Zen Attitude ? Préfères-tu mentir plutôt que de révéler quelque chose dont tu as honte ? Es-tu plutôt « jaloux » ou « je m'en fiche » ? Colère, jalousie, honte, fierté, tristesse... Comment bien vivre avec toutes ces émotions qui bouillonnent à l'intérieur ? Au fil de dix tests et dix pages de jeux et activités (une tête à humeur, des postures de yoga, construire une boîte à colère, etc.), ce nouveau « cahier pour bien grandir » dresse un inventaire de quelques-unes de nos émotions et donne des clés pour mieux les apprivoiser. Car c'est en comprenant ses émotions qu'on les régule mieux, puis qu'on arrive à les utiliser de manière positive et même... à les partager avec les autres ! Un cahier parental clôt l'ouvrage en ébauchant quelques pistes de conseils pour les adultes.

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Le football au féminin

Mathieu Delattre
Paru en 2019 chez Nathan Jeunesse Paris

Le football au féminin : une belle évolution/révolution4 grandes parties pour vivre cette formidable aventure, avec pour débuter, une interview de Brigitte Henriques, vice-présidente de la FFF et ex internationale, qui transmet sa passion du jeu aux lectrices.

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Je cuisine pour bébé et toute ma famille : 100 recettes + 400 déclinaisons

Courrège, Christelle, Sousa, Céline de et Marnat, Alix
Paru en 2019 chez Larousse [Paris] dans la collection Pratique

A grande étape de la diversification alimentaire est arrivée ! Mais quels repas préparer à son bébé pour lui assurer au quotidien une alimentation variée et équilibrée ? Avec Je cuisine pour mon bébé et toute ma famille, simplifiez l organisation des repas et cuisinez chaque jour avec les mêmes ingrédients pour tous. Pour chacune des 100 recettes familiales, découvrez 4 déclinaisons adaptées à bébé en fonction de son âge : ...

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Le Larousse des poissons : coquillages & crustacés

Jacques Le Divellec
Paru en 2017 chez Larousse Paris

Jacques Le Divellec Ancien chef étoilé du restaurant éponyme Le Divellec, il est maintenant consultant dans le milieu de la gastronomie. Son credo : une cuisine simple et savoureuse, où le poisson et les fruits de mer sont à l’honneur. Plus de 400 recettes pour cuisiner tous les poissons (de mer ou d'eau douce), les coquillages, les crustacés, les mollusques, et même les algues et les plantes marines. Apprenez à les choisir, à les préparer, à maîtriser tous les modes de cuissons : pochage, braisage, vapeur, papillote, marinade, wok...

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Acheter bio ? : à qui faire confiance

Frédéric Denhez
Paru en 2019 chez Albin Michel Paris

La nourriture est devenue un grand mystère : on ne sait plus d'où elle vient ni comment elle est produite. On aimerait faire confiance, mais chaque jour un nouveau scandale révèle les pratiques peu ragoûtantes de l'agriculture intensive, l'industrie agro-alimentaire et la grande distribution. Le bio semble fiable. Pourtant, il n'est pas la solution miracle à nos problèmes. Si nous voulons nous prémunir contre les aberrations qui nous empoisonnent, c'est tout notre système alimentaire qu'il nous faut, collectivement, repenser.

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Mon épicerie maison : plus de 50 recettes saines, faciles et gourmandes pour faire tous les basiques du placard

Browaeys, Louise, Schernberg, Hélène et Paslin, Delphine
Paru en 2018 chez Alternatives Paris

50 recettes de base faciles et équilibrées, adaptées aux vegans, pour retrouver une pleine autonomie dans la cuisine ! « Pourquoi préparer soi-même ses aliments de base alors que cela demande du temps et que le supermarché voisin a en rayon tout ce dont nous avons besoin ? La réponse est simple : Parce que c'est plus sain, plus gourmand, plus écologique et plus économique. Parce que c'est relaxant, joyeux et créatif ! ...

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Le Grand Larousse illustré 2020

Collectif
Paru en 2019 chez Larousse Paris

Plus de 63500 mots, 125000 sens et 20000 locutions et 28000 noms propres. 1500 remarques de langue ou d'orthographe. 2000 régionalismes et mots de la francophonie, 4500 compléments encyclopédiques. 5500 cartes, dessins, photographies, schémas et planches. Avec une carte d'activation pour bénéficier d'un accès privilégié au Dictionnaire Internet Larousse 2020 contenant plus de 80000 mots, 9600 verbes conjugués et des dossiers encyclopédiques. Le plus de l'édition 2020 : une couverture moderne et raffinée. 150 nouveaux mots, sens et expressions et 50 nouvelles notices de personnalités.

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Les super-pouvoirs des algues : santé, cuisine, beauté, les algues vont vous surprendre !

Quéva, Régine et Obriot, Bruno
Paru en 2019 chez Larousse [Paris]

Les algues font déjà partie de votre vie. Vous avez goûté à la nori en dégustant des sushis. Mais savez-vous que certaines ont le goût de fruit de mer ? Certaines sont parfaites dans des desserts et d’autres encore ont un petit goût fumé. Qu’elles soient vertes, brunes ou rouges, les algues nous veulent du bien ! Ce sont des bombes nutritionnelles riches en vitamines, minéraux, oligo-éléments et même protéines. Ce guide très pratique décrit les 10 algues les plus connues et plus faciles à trouver : Où se procurer des algues ?... Que peuvent-elles nous apporter ?...Comment les cuisiner ?...Mettez des algues dans votre vie !...

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Les Routes de la vodka

Nicolas Legendre
Paru en 2019 chez Arthaud Paris dans la collection Arthaud poche

Pourquoi les Russes et leurs voisins ex-soviétiques boivent-ils tant de vodka ? Que « dit » cette boisson à propos de leurs racines et de leur âme ? Pour tenter d'éclaircir ces mystères, Nicolas Legendre est parti durant 4 mois du Caucase à l'Asie centrale et de la Sibérie à Moscou. Son unique mot d'ordre : laisser faire le hasard. Errer jusqu'à ce que les rencontres surviennent et que les verres s'entrechoquent. Les Routes de la vodka est le récit de cette tonitruante expédition entre steppe, désert et montagne... D'épiques saouleries succèdent aux rêveries et aux plongées dans l'Histoire. L'auteur, entraîné dans un périple initiatique, décrit dans une langue nerveuse et captivante un monde chamboulé tour à tour par le communisme et par le capitalisme.

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Que mangeaient nos ancêtres ? : de la préhistorie à la Première Guerre mondiale

Eric Birlouez
Paru en 2019 chez Ouest-France Rennes

... Ce livre s'intéresse aussi principalement aux membres des couches dites populaires, à ces « petites gens », humbles travailleurs des villes et paysans pauvres qui constituaient jadis l'immense majorité de la population. Un tel parti prix entraîne une difficulté : la manière dont les classes « inférieures » se nourrissaient est bien moins connue que celle des élites sociales. Et l'ensemble des sources disponibles montre qu'au cours des siècles l'alimentation populaire a peu évolué. Evitons pour autant de tomber dans les clichés misérabilistes : nos ancêtres des couches modestes n'ont pas eu en permanence le ventre tenaillé par la faim, et leurs nourritures n'étaient pas systématiquement immondes et avariées ! ...

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Le capitalisme expliqué à ma petite-fille : en espérant qu'elle en verra la fin

Jean Ziegler
Paru en 2018 chez Seuil [Paris]

Le capitalisme domine désormais la planète. Les sociétés transcontinentales défient les États et les institutions internationales, piétinent le bien commun, délocalisent leur production où bon leur semble pour maximiser leurs profits, n'hésitant pas à tirer avantage du travail des enfants esclaves dans les pays du tiers-monde. Résultat : ... plus d'un milliard d'êtres humains voient leur vie broyée par la misère, les inégalités s'accroissent comme jamais, la planète s'épuise, la déprime s'empare des populations, les replis identitaires s'aggravent sous l'effet de la dictature du marché. Et c'est avec ce système et l'ordre cannibale qu'il impose au monde que Jean Ziegler propose de rompre, au terme d'un dialogue subtil et engagé avec sa petite-fille.

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Raconte-moi, 20 contes thérapeutiques : pour rassurer son enfant dans un monde qui change

Diederichs, Gilles et Morel Fatio, Claire
Paru en 2018 chez Larousse [Paris]

Avec ces 20 nouveaux contes thérapeutiques, Gilles Diederichs offre une approche innovante de la petite histoire du soir à lire et propose d’explorer le thème de la famille qui ne cesse d’évoluer. Les sujets des contes sont en lien direct avec le quotidien de l’enfant et lui permettent d’exprimer ses sentiments, ses émotions, ses interrogations et ses inquiétudes à la naissance d’un petit frère ou d’une petite sœur, à la disparition d’un proche, quand papa et maman se séparent, à la rentrée des classes, lors de la perte du doudou...

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La Magie des 8 : combinez 8 ingrédients élémentaires pour obtenir 45 desserts gourmands !

Petitjean-Cerf, Cypora, Dumont, Sophie et Lebrun, Delphine
Paru en 2019 chez Larousse Paris

Huit ingrédients toujours présents dans votre placard. Une infinité de préparations sucrées pour régaler votre famille. Alliant l’économie, la pratique et le goût des bonnes choses, Cypora Petitjean-Cerf nous livre ici 45 recettes de petits déjeuners, desserts et goûters faciles à réaliser pour devenir un adepte du fait maison.

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Algues faciles : pour enrichir votre alimentation

Carole Dougoud Chavannes
Paru en 2017 chez Jouvence Gaillard

Ces légumes de l océan sont aujourd hui mis sur le devant de la scène, et grâce à cet ouvrage vous saurez quelles algues consommer, vous connaîtrez leurs qualités gustatives, leurs propriétés thérapeutiques et nutritionnelles, l histoire de chaque espèce, ainsi que la place indispensable qu elles occupent dans l écosystème. Vous découvrirez également à travers un grand choix de recettes comment cuisiner les algues à toutes les sauces, cuites ou crues, de l apéritif au dessert, selon différentes traditions culinaires...

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Légumes du jardin : recettes de saison

Collectif, Bataillou, Laure, Cotté, Jean-Yves et Rodriguez, Jean-François
Paru en 2012 chez Phaidon Paris

...Cuisiner les légumes frais est le meilleur moyen de savourer un repas sain, économique et délicieux - et lorsqu'il s'agit de mettre en valeur les légumes de saison, les Italiens n'ont pas leurs pareils. Rempli de classiques de la cuisine italienne - comme les rustiques Aubergines au parmesan, l'estival Tartare de tomates au basilic et le crémeux Risotto aux champignons -, Légumes du jardin propose plus de 350 recettes authentiques et faciles à réaliser de l'équipe de La Cuillère d'argent. Organisé par saison, l'ouvrage explique comment choisir et préparer les légumes du marché, et aussi comment cultiver son propre potager....

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La Révolution expliquée à Marianne

Jean-Marc Schiappa
Paru en 2019 chez Bourin Paris

Le mot « révolution » est un mot qui a enthousiasmé des générations, mais aussi un mot qui a fait peur. Aujourd'hui, c'est surtout un mot galvaudé... Comment redonner du sens à ce mot ? Et que penser aujourd'hui de l'idéal révolutionnaire ? De nombreuses révolutions ont ponctué l'histoire du monde depuis des générations, mais la Révolution française de 1789 reste la révolution de référence. C'est d'elle que l'historien Jean-Marc Schiappa repart pour rendre à ce mot toute sa force et son originalité. Il ne s'agit pas pour lui de nous retracer une énième histoire de la Révolution française, mais de redéfinir son esprit, d'en dégager les caractéristiques principales, d'analyser les quiproquos qu'elle a suscités, pour nous aider à faire renaître l'idéal qui l'a animée, et restituer à ce mot « révolution » sa signification première : un espoir de liberté.

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Les 50 plus grandes inventions

Boyle, David, Hodge, Judith, Simms, Andrew, Rawlinson, Diana, Rawlings, Steve et Gagnon, André
Paru en 2018 chez Le Courrier du Livre Paris dans la collection 3 minutes pour comprendre

Pourriez-vous imaginer la vie humaine sans la roue, l'acier, l'horloge ou le réfrigérateur ? La communication sans l'alphabet, le smartphone ou encore l'ordinateur ? Et qu'en serait-il de notre santé sans vaccination ni antibiotiques ? Des découvertes du monde médical aux principales sources d'énergie, en passant par les moyens de transport ou les outils de communication, cet ouvrage de vulgarisation intelligente présente 5o inventions extraordinaires, d'hier à aujourd'hui, qui ont révolutionné le monde. Il retrace l'histoire du progrès humain à travers les contributions des plus grands esprits : ...

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Les plus belles oeuvres de Berthe Morisot

Sandrine Andrews
Paru en 2019 chez Larousse [Paris]

Fixer quelque chose de ce qui se passe », telle aura été l’ambition de Berthe Morisot. Attraper la lumière, suspendre le temps, peindre à travers le regard d’un enfant qui joue, celui d’une jeune femme au bal ou l’amour inquiet d’une mère, l’intensité d’un moment et l’apparente simplicité de la vie. Puisqu’Édouard Manet en fit son modèle, elle aurait pu se contenter d’être une muse, mais elle choisit une autre voie : être artiste...

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Fernand Khnopff : le maître de l'énigme

Paru chez Paris-Musées Paris

A la fois peintre,dessinateur, graveur et sculpteur, Fernand Khnopff (1858-1921) est considéré comme un des grands représentants du symbolisme. Cet album présente plus de soixante-dix couvres emblématiques de l'esthétique singulière de cet artiste belge - dont témoignaient les tons bleu, noir, blanc et or de son incroyable maison-atelier. Portraits mystérieux, comme hors du temps, paysages silencieux, études autour de sa soeur et muse Marguerite pour le grand pastel Memories, réinterprétation des mythes antiques - dont celui d'Hypnos, le dieu du Sommeil -, ...

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Blois : de sens et d'esprit

Ollivier, Philippe et Christophe, François
Paru en 2018 chez Privat Toulouse dans la collection Patrimoine régional

Il y a plusieurs Blois dans Blois. Blois n'est pas seulement un secteur sauvegardé et un pan de l'Histoire de France. C'est aussi une ville active, qui ne cesse d'évoluer par touches, comme un tableau pointilliste qui nécessite du recul pour être saisi dans son ensemble. Et ce qui relie ses quartiers les uns aux autres, c'est le patrimoine auquel chacun s'attache. Capitale de rois et de princes qui ont profondément imprimé leur marque sur la France, Blois respire l'Histoire par toutes ses rues.

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Des plantes médicinales dans mon jardin

Laurant-Berthoud, Claire et Hennezel, Marie de
Paru en 2019 chez Jouvence Gaillard dans la collection L' essentiel nature

Les 30 plantes médicinales indispensables à votre santé ! Vous voulez en savoir plus sur les simples, ces plantes utilisées depuis l Antiquité pour leurs vertus médicinales ? Vous souhaitez vous familiariser avec leur culture, leur emploi et être accompagné dans la sélection des plantes qui seront utiles à votre santé et à celle de votre famille ? Que vous viviez à la ville ou à la campagne, ce petit livre illustré vous guidera vers la création de votre jardin médicinal.

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Potirons et potimarrons, je vous aime

Béatrice Vigot-Lagandré
Paru en 2016 chez Le Sureau

Quand la saison des potirons et potimarrons bat son plein, vous vous demandez peut-être comment apprêter ces impressionnants petits délices de la nature... Pas de panique ! Ils se prêtent à tout et se plaisent aussi bien en salades originales qu'en soupes parfumées, en gratins croustillants ou en desserts surprenants. La preuve dans cet ouvrage avec 65 recettes simples et savoureuses.

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Mes huiles essentielles spécial beauté

Festy, Danièle et Dufour, Anne
Paru en 2019 chez Leduc. S Paris dans la collection Pratique

LE GUIDE DE RÉFÉRENCE POUR FABRIQUER VOS COSMÉTIQUES AROMA SUPER-FACILES On l'a dit haut et fort qu'on n'en voulait plus de ces phtalates, formaldéhydes et autres parabènes dans nos produits cosmétiques ! Une bonne solution, pour profiter au mieux des qualités naturelles des huiles essentielles et de leurs pouvoirs raffermissants, détoxifiants, tonifiants, sans y consacrer un budget pharaonique, consiste à fabriquer soi-même ses produits cosmétiques pour une routine beauté naturelle, efficace, sans risque et bonne pour le microbiote cutané.

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Le deuil de la mélancolie : récit intime

Michel Onfray
Paru en 2018 chez Laffont Paris

Victime d'un AVC en janvier 2018, le philosophe relate... les conditions dans lesquelles sa maladie fut finalement diagnostiquée après les « ratages » de plusieurs médecins... Michel Onfray revient sur ses autres expériences de la mort frôlée - l'infarctus qui l'a frappé à vingt-sept ans - et la disparition des proches : celle de sa femme Marie-Claude, qu'il a accompagnée durant ses 17 années de lutte contre le cancer, celle aussi de son père... Après la disparition de sa compagne, l'auteur, confronté au « poids du chagrin, de la souffrance », révèle comment son propre corps s'est abîmé à force d'excès de nourriture et de médicaments... jusqu'à ce jour de janvier 2018 où il a été de nouveau foudroyé avant d'être sauvé de justesse. Ce livre... marque pour Michel Onfray, résolu à faire désormais « le deuil de sa mélancolie », un rite de passage entre deux périodes de son existence.

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Il était une fois la Chine : 4500 ans d'histoire

José Frèches
Paru en 2018 chez XO [Paris]

José Frèches, écrivain et conteur passionné du « pays du milieu », nous raconte l'extraordinaire histoire de la chine, ses beautés, ses mystères. Comment comprendre la chine d'aujourd'hui sans tenir compte de son passé immémorial ? L'héritage culturel d'un Chinois du XXIe siècle tire son origine de cette civilisation ancienne de plus de 4500 ans. Récits de la vie quotidienne, légendes et anecdotes insolites... José Frèches établit un pont entre nos deux mondes, nous transmettant avec enthousiasme son exceptionnelle connaissance de la Chine. Parce que nous avons tous envie de connaître la place qu'occupera ce pays immense et fascinant demain dans notre vie.

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Tamara par Tatiana : sur les traces de Tamara de Lempicka

Rosnay, Tatiana de et Jolly de Rosnay, Charlotte
Paru en 2018 chez Michel Lafon [Neuilly-sur-Seine]

« L'art de Tamara de Lempicka me fascine depuis l'adolescence. Je ne savais rien du tumulte de sa vie ni de l'ampleur de son ambition. Qui était-elle ? Où vivait-elle ? Comment est-elle devenue cette artiste extraordinaire ? Ce livre est mon voyage dans son monde intime, où j'ai exploré ses secrets et ses desseins, au rythme du palpitant Paris des années vingt. Avec mes mots, j'ai raconté son histoire, tandis que ma fille Charlotte l'évoque à travers sa photographie et revisite la flamboyante légende de la reine suprême de l'Art déco. Un projet mère-fille, inspiré par une femme hors du commun. »

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Le fond de l'air est jaune : comprendre une révolte inédite

Collectif et Confavreux, Joseph
Paru en 2019 chez Seuil Paris

Les ronds-points sont une invention française, tout comme l'idée de les bloquer vêtus de gilets jaunes. En y installant leurs barrières, les manifestants les ont transformés en places publiques, permettant à des gens qui s'ignoraient jusqu'alors de fraterniser. Ils ont surtout réussi à mettre au centre du débat la question de la justice sociale –; et celle, fondamentale pour toute l'humanité, du lien entre justice sociale et justice écologique.

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Le vin c'est pas sorcier

Neiman, Ophélie et Varoutsikos, Yannis
Paru en 2017 chez Marabout Vanves

Nouvelle édition, revue et augmentée du no1 des ventes de vin depuis 2015 ! Le vin enfin expliqué et simplifié car il n'est pas réservé à une élite qui boit que les vins de bon papa ! Enrichi des vins de champagnes, du vin naturel, de cartes étendues ; il est devenu une référence. Ophélie Neiman est une joyeuse amoureuse du vin, ni oenologue, ni sommelière. Loin des spécialistes, elle à souhaitée parler du vin que l'on ouvre à table, entouré de bons amis. Elle propose une découverte agréable et -pour une fois- facile du monde vinicole. Une seule obligation: ne pas prendre cette boisson au sérieux. Boire et déguster sont deux activités bien distinctes ; il faut un peu de chaque pour une bonne soirée !

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Le guide de dégustation de l'amateur de thé

Barbaste, Christine, Delmas, François-Xavier et Minet, Mathias
Paru en 2018 chez Ed. du Chêne Paris

Le guide indispensable pour tous les amateurs de thé ! Voici l'ouvrage de référence indispensable à toutes celles et ceux qui s'intéressent au thé. Parcourant depuis une trentaine d'années les plantations pour sélectionner les thés les plus rares, les créateurs de Palais des Thés nous dévoilent dans ces pages les mille et un secrets qui leur ont été confiés au gré de leurs périples. Impressionnante somme d'informations, toujours délivrées avec clarté et pédagogie, ce guide nous entraîne dans les jardins de thé, à la rencontre de ceux qui, avec passion et patience, dédient quotidiennement leur savoir-faire au plaisir d'amateurs du monde entier...

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Pelouse interdite

Semoun, Elie et Rouve, Jean-Paul
Paru en 2018 chez Ulmer Paris

Élie Semoun n'a jamais caché sa passion pour les plantes et les jardins : son jardin est devenu pour lui un refuge, un havre de paix, qui lui permet de se ressourcer entre deux spectacles et de garder "les pieds sur terre". En faisant le tour de son jardin en compagnie de Didier Willery, il nous dévoile, dans ce livre, son amour des plantes - souvent rares et insolites - et son expérience originale de jardinier impatient.

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Coutûre pour enfants : avec 1 m de tissu

Paru en 2019 chez Saxe Chaponost

Dans ce livre, les mamans couturières vont trouver 47 vêtements et accessoires estivaux pour enfants à coudre avec seulement 1 mètre de tissu ! Les modèles sont proposés en 2 tailles : 100 et 110 cm (4 & 6 ans). Les modèles que vous aimerez coudre pour vos enfants. Au fil des pages de « Couture pour enfants avec 1 m de tissu », vous confectionnerez les basiques indispensables pour habiller garçons et filles. Nombreux de ces modèles sont accompagnés de leurs accessoires ce qui leur confèrent un charme inéluctable. Robe romantique et joli sac en bandoulière, Jupe salopette, sac et chouchou, Sarouel et casquette, Bermuda et sac à dos, Top et bloomer, Jupe-culotte et chapeau, Robe taille haute ceinturée... Tels des enfants modèles, vos bambins porteront avec fierté ces jolies tenues...

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Tout le jardin et le potager selon Stéphane Marie

Marie, Stéphane, Sautot, Dany, Le Scanff, Gilles et Mayer, Joëlle Caroline
Paru en 2019 chez EPA Paris

Cette somme de près de 700 pages rassemble tout ce que les jardiniers ont besoin de savoir sur leur jardin et leur potager. Retrouvez toutes les techniques pour reconnaître et apprivoiser l'espace (un sous-bois, une prairie, un terrain montagneux...), créer et entretenir un potager et les fiches détaillées de plus de 300 plantes du jardin ou du potager, classées selon le territoire auquel elles appartiennent. Et toujours avec les très belles photos du jardin et du potager télégénique de Stéphane Marie.

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Notre-Dame de Paris : ô reine de douleur

Sylvain Tesson
Paru en 2019 chez Equateurs Paris

" A l'esprit, dans l'ordre : l'effroi, les analyses, les souvenirs. L'effroi, c'est l'impensable mêlé au sublime. Les images du brasier sont belles. Beauté horrifique, gravure en fusion de Gustave Doré. Tout homme a un rendez-vous quotidien avec le paysage qu'il habite. Je vis sur les quais de la Seine, entre l'église Saint-Julien-le-Pauvre où fut enterrée ma mère et l'église Saint-Séverin où fut baptisé Huysmans. Notre-Dame est là, tout près, reine mère de sa couvée d'églises. Je séjourne " sous le commandement des tours de Notre-Dame " (Péguy dans Les Sept contre Paris) " Sylvain Tesson.

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Réparer les femmes : un combat contre la barbarie

Mukwege, Denis, Cadière, Guy-Bernard et Oeuillet, Julien
Paru en 2019 chez Mardaga Bruxelles

Dans un hôpital au coeur de l'Afrique, deux hommes reconstruisent les femmes. La région du Kivu, dans l'Est de la République démocratique du Congo, est ravagée par des bandes armées depuis une vingtaine d'années. Pour asservir la population et exploiter les richesses minières, ces hommes cruels ont trouvé une arme monstrueuse : le viol et la mutilation des femmes. Détruites, elles errent dans les ruines de villages éclatés où tout espoir meurt en même temps que leur dignité. Dans son hôpital, à Panzi, le D r Mukwege s'applique depuis des années à reconstruire le corps de ces femmes. Son ami, le D r Cadière, vient régulièrement d'Europe pour lui prêter main forte et nouvelles technologies... Les deux médecins nous livrent leurs réflexions sur la barbarie omniprésente au Congo et tirent la sonnette d'alarme : ce qui se passe là-bas reflète la direction prise par un monde qui oublie de se soucier de l'Autre.

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Dites à mon père que je suis célèbre

Palmade, Pierre et Libiot, Eric
Paru en 2019 chez HarperCollins Paris

C’est l’histoire d’un homme qui voulait être aimé par tout le monde. Qui va être happé trop tôt par le show-business. Qui va s’afficher en sourire devant le public pour mieux se cacher dans les ombres de la nuit. Qui va s’y brûler… pour suivre aujourd’hui un chemin plus serein. C’est l’histoire d’un homme qui a trouvé un moyen infaillible pour attirer l’attention sur lui : faire rire. Qui en a fait son métier. Avec succès....1227664577

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L'humanité en péril : virons de bord, toute !

Fred Vargas
Paru en 2019 chez Flammarion Paris

« Mais bon sang, comment vais-je me sortir de cette tâche insensée ? De cette idée de m'entretenir avec vous de l'avenir du monde vivant ? Alors que je sais très bien que vous auriez préféré que je vous livre un roman policier. Il y a dix ans, j'avais publié un très court texte sur l' écologie. Et quand on m'a prévenue qu'il serait lu à l'inauguration de la COP 24, c'est alors que j'ai conçu un projet de la même eau, un peu plus long, sur l'avenir de la Terre, du monde vivant, de l'Humanité. Rien que ça. » ...

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D-Day : histoires mémorables du Débarquement et de la bataille de Normandie

Pattier, Jean-Baptiste et Chaunu, Emmanuel
Paru en 2019 chez Armand Colin Malakoff

Le débarquement de Normandie est la plus grande off ensive navale, aérienne et terrestre jamais menée. Mais connaissez-vous tous les détails et les dessous de cet épisode majeur de notre histoire ? En s'appuyant sur les travaux des plus grands historiens, nourris d'entretiens exclusifs de témoins de l'époque, Jean-Baptiste Pattier vous fait revivre cette aventure humaine hors du commun, depuis les préparatifs du Débarquement jusqu'aux combats de la bataille de Normandie, en passant par les grandes figures de l'événement (Eisenhower, Patton, Churchill, Montgomery, de Gaulle, Rommel...).Les dessins de Chaunu soulignent le récit d'un trait tantôt humoristique, tantôt plus tragique ou poétique, invitant à la réflexion et à l'hommage aux soldats alliés et aux civils, de cette aventure humaine sans précédent.

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Le petit monde des poupons en couture de Little Lu : vêtements et accessoires pour poupons de tailles 30, 36 et 41 cm

Céline Pelizza
Paru en 2018 chez Créapassions.com [Limoges] dans la collection À vos fils

Vêtements et accessoires pour poupons de taille 30, 36 et 42 cm. Un livre qui a pour marraîne Edwige Foissac, auteur star de la couture chez Créapassions. De nombreuses créations pour poupons de différentes tailles expliquées et illustrées afin de réaliser plusieurs types d'objets : du porte-bébé à la serviette de bain en passant par les vêtements et accessoires du quotidien. Un ouvrage qui a pour but de coudre tous les vêtements et les accessoires pour les poupons des enfants.

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Petit manuel de résistance contemporaine : récits et stratégies pour transformer le monde

Cyril Dion
Paru en 2018 chez Actes Sud Arles dans la collection Domaine du possible

... Comment faire face à une telle conjonction de catastrophes alors que de nombreux scientifiques parlent désormais d'une poignée d'années pour réagir ? Dès lors, n'est-il pas nécessaire d'entrer en résistance contre la logique à l'origine de cette destruction... de nos écosystèmes. Sans chercher à apporter de réponses définitives, Cyril Dion propose de nombreuses pistes d'action : individuelles d'abord, dans l'espace de notre vie quotidienne, collectives ensuite, à l'échelle de nos quartiers, de nos villes, de nos territoires, et politiques enfin à travers des exemples de mobilisation à large échelle qui ont pu faire basculer des pays entiers. Plus encore, l'auteur nous invite à renouer avec notre élan vital, à mener une existence où chaque chose que nous faisons, depuis notre métier, jusqu'aux tâches les plus quotidiennes, participe à construire le monde dans lequel nous voulons vivre.

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Au nom du frère

Beltrame, Cédric, Beltrame, Damien et Grinsztajn, Marc
Paru en 2019 chez Grasset Paris

« Notre frère Arnaud est mort en héros le 24 mars 2018.L'émotion a déferlé sur la France et son geste a franchi nos frontières pour susciter admiration et respect à travers le monde.Son courage, qui nous dépasse, nous oblige aussi.Nous avons donc voulu faire aux autres, dans ce récit, le don de ce qu'il nous a dit. De ce que nous avons vu. De ce qu'il nous a appris.Remonter aux racines de son acte qui, pour nous, n'a rien d'un mystère insondable.Tracer le portrait intime d'un homme d'exception, sans rien occulter des doutes ou des difficultés qu'il pouvait rencontrer, notamment avec notre père.On ne lira donc pas ici l'hommage solennel à un mort, mais l'hommage fraternel à un vivant. »

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Il était une fois en Israël

Serge Moati
Paru en 2019 chez Fayard Paris

La première fois que Serge Moati est allé en Israël, en 1958, c'était au kibboutz Regavim. Là-bas, le jeune garçon qu'il était a découvert l'« homme nouveau » des premiers sionistes, avec ses idéaux d'égalité et de fraternité. Avec les jeunes filles et garçons du camp, ils ont appris la lecture, le partage et l'amour... Que reste-t-il, à l'heure où le pays fête ses soixante-dix ans, de cet Israël des origines ? ... Plus grand-chose, nous dit ici Serge Moati. De l'« homme nouveau » d'Israël, il ne reste presque rien. Depuis l'indépendance, jusqu'à la dernière intervention de Tsahal à Gaza de novembre 2018, en passant par les deux intifadas, la guerre du Kippour, la mort de Rabin, etc., Serge Moati revient sur les événements qui ont façonné le pays. Dans cette histoire d'Israël destinée à tous, il donne à chacun le moyen d'enfin comprendre le conflit qui déchire la région depuis 70 ans. Une perspective unique sur l'actualité autant qu'un hymne à la paix.

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Un reporter au coeur de la Libération : des plages du Débarquement au bureau d'Hitler

Pattier, Jean-Baptiste et Ouimet, Marcel
Paru en 2019 chez Armand Colin Malakoff

Grâce aux documents inédits présentés dans ce livre, plongez au coeur des mois décisifs qui ont conduit à la Libération de l'Europe. Marcel Ouimet, correspondant de guerre francophone de Radio-Canada, débarque le 6 juin 1944 à Bernières-sur-Mer (Juno Beach) en Normandie avant d'entrer dans Berlin en juillet 1945, puis d'assister au procès de Philippe Pétain quelques jours plus tard. Durant ce périple exceptionnel, il raconte ses incursions sur le front, confie ses analyses du conflit, s'émeut du sort des populations civiles, des paysages dévastés des villes en ruines et de la découverte des camps de concentration nazis... Au fil de ses lettres et d'extraits de ses reportages radio, vous marcherez dans les pas de ce pionnier du reportage de guerre et embarquerez à ses côtés dans sa jeep pour parcourir des milliers de kilomètres à travers le continent européen...

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Conserver les fruits et les légumes : bocaux, conserves, coulis, confitures...

Franck Schmitt
Paru en 2015 chez Ulmer Paris dans la collection Cuisine campagne

...Faire des chips de légumes, réaliser un chutney de betteraves au citron, mitonner une purée de brocolis à la pomme verte ou préparer du vin d'abricot : voici de quoi régaler à coup sûr amis et famille avec des produits sains. Très complet, légume par légume, fruit par fruit, toutes les méthodes de conservation sont présentées au travers de délicieuses recettes : congélation, séchage, stérilisation, conservation au vinaigre, dans le sel, dans l'huile, dans l'alcool ou encore dans le sucre...